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連企為何提價吃桃

2019-08-30 23:42 大連晚報

  文 本報記者曲家乙 圖 資料圖片

  對于大連黃桃產業來說,從天上到人間,只有一年的距離。“去年,大連黃桃收購價為每斤1元左右,但現在,黃桃收購價最高不過每斤六毛錢,許多果農家的黃桃售價僅為三四毛錢,甚至更低。”業內人士介紹,大連黃桃采收季從7月中下旬開始,最晚能持續到9月初。如今,采收季臨近尾聲,今年大連黃桃行情已經明朗,低價、難賣成為主旋律,大連黃桃種植產業難逃苦夏。

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  大連黃桃價格“腰斬”

  “今年,黃桃價格很低,而且不好賣。我們要自己雇車,把黃桃送到人家罐頭廠門口,每斤才能賣四五毛錢。”瓦房店市果農老曲一臉沮喪地說,送一車黃桃往往要在罐頭廠門前排大半天的隊。因為桃子成熟了,卻少有收購商登門采購,果農們都著急賣,于是便載著黃桃在罐頭廠門前排長隊,等著人家收購。有的果農為了賣桃子,還得找關系,“走后門”。

  “今年,大連黃桃剛上市時,收購價一度為每斤0.7元。后來,價格一降再降,如今,主流收購價為每斤0.4元-0.5元。”大連靚寶罐頭食品有限公司總經理李廣富表示,由于行情低迷,有的黃桃已不論斤賣了,而是按筐賣,核算下來一斤也就三毛多錢,甚至更低。

  前些天,在黃桃采收高峰期時,李廣富的罐頭廠門前總是排著長隊,有時果農們運桃子的貨車會排到一公里之外。為了能盡快賣掉自家的黃桃,不少果農徹夜排隊,甚至是冒著夜雨排隊守候。“我看了于心不忍,便把車庫騰出來讓大家避雨……但我們罐頭廠的加工量很有限,因此,每天只能收購大約40車黃桃,排在這個范圍之外的,只能讓他們暫時回去了。”

  記者了解到,去年,大連黃桃開秤價為每斤1元錢,后來,行情一直居高不下,主流收購價長期保持在每斤1元-1.05元,栽種黃桃的果農大都嘗到了甜頭。就在許多黃桃種植戶再次對這枚“盛夏的果實”寄予厚望時,行情的突然反轉則讓他們大失所望。

  “按照今年的行情,很多黃桃種植戶恐怕夠不上成本,至少賺不到什么錢了。辛辛苦苦一年,好不容易盼來了碩果累累,卻沒能等到好行情,到頭來空歡喜一場。”上述業內人士表示,今年,大連黃桃整體上豐產,有的地區增產20%左右。并且,黃桃個頭普遍較大,質量也很好。

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  外地客商哪去了?

  大連黃桃為何行情低迷?對此,大連未來食品有限公司董事長李友坤表示,主要是因為“缺少摘桃子的人”。

  “往年,每到大連黃桃成熟季時,包括南方一些地區在內的外地罐頭廠都會爭相來大連‘摘桃子’,它們的收購量很大。但今年,由于南方等主產區黃桃大豐收,黃桃價格更便宜,南方許多罐頭廠及黃桃瓣加工廠等因此不必來連收購黃桃。外地收購商銳減,大連黃桃外銷渠道收窄。”李友坤告訴記者,此外,去年黃桃罐頭總體上銷售不理想,從全國范圍看,很多罐頭廠積壓著大量庫存,這也束縛了它們的手腳,不得不大幅壓縮今年收購黃桃的計劃。

  李廣富也表示,今年,來大連收購黃桃的外地客商太少了。“首先是安徽、山東,以及南方一些產區的黃桃價格更低,產生了洼地效應,各地客商都被吸引到那些主產區‘摘桃子’了,來大連的很少;其次,黃桃瓣等出口訂單減少,做黃桃瓣加工貿易的企業收縮了黃桃原料采購量;另外,包括大連一些罐頭廠在內,當前,黃桃罐頭庫存量都比較大,所以,今年,大家對黃桃的需求量相對減少了。”

  “目前,我們一個黃桃也沒收,一片黃桃瓣也沒做。”大連一家黃桃加工企業負責人坦率地說,沒有出口訂單,再便宜的黃桃他們也不敢摘。

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  罐頭企業保衛產業鏈

  “今年,黃桃價格確實很低,這是我們不愿意看到的。大連罐頭企業與大連黃桃種植是一條產業鏈上的,是一種相互依賴,共榮共生的關系:黃桃價格太低,農民們都不栽桃樹了,我們還能在家門口收購到這么優質的黃桃了嗎?正因如此,今年,‘真心罐頭’再次制定了保底收購價:每斤0.6元,即使每斤0.4元也能收購到足夠的黃桃。”大連真心罐頭食品有限公司副總經理楊永生透露,為了最大限度幫助大連果農消化黃桃,他們提前結束了在安徽碭山的黃桃收購,將采購重點轉回大連,并開出了明顯高于行情的保底價。

  事實上,這已經不是“真心罐頭”第一年主動開出高價收購大連黃桃了。“2016年,大連黃桃收購價也曾一度跌至每斤0.4元~0.5元,我們有意抬高了收購價,制定了每斤0.6元的保底價。”楊永生告訴記者,今年,該公司將在大連地區收購2萬噸黃桃,收購價每斤提升一兩毛錢,算下來也要多投入一大筆錢。

  “今年,大連黃桃行情太差,桃賤傷農,我們不能坐視不管。所以,我們也把收購價定在每斤0.6元,并且收購量比去年增加了10%。”大連“味品堂”罐頭負責人表示,大連罐頭加工企業應該與果農們一起渡過這道苦夏難關。

  “我們原打算收購500噸黃桃,但最近,將收購計劃上調了50%。”李廣富說,此外,他正在竭盡全力地聯系外地收購商,以便幫助大連果農銷售出更多黃桃。

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